生猪标准化养殖实施方案（精选10篇）
丰都县生猪标准化养殖场改扩建项目
向利民生猪养殖场实施方案
一、项目概况
（一）项目名称：生猪标准化养殖场改扩建项目
（二）建设性质：改扩建
（三）项目承担单位：向利民生猪养殖场
（四）建设地点：丰都县虎威镇大池村
（五）建设规模及建设内容：按标准化改（扩）建圈200平方米。防疫设施:修建治疗室10平方米，修建隔离圈舍50平方米，新建消毒池20立方米。粪污处理设施建设：新建沼气池2口，50立方米/口，计100立方米；新建净化池1口，计100立方米。
（六）项目总投资：项目总投资27.5万元，其中工程建设费用25万元，占总投资的90.9%；工程建设其他费用2.5万元，占总投资的9.1%。
（七）资金筹措：项目总投资27.5万元，其中国家投资25万元，自筹2.5万元。
（八）建设年限：6个月，即2008年1-6月。
（九）技术支撑单位简介
丰都县畜牧技术推广站是经丰都县事业登记管理局登记的全民事业单位（事证第***9），现有职工25人。其中
畜牧技术人员21人，高级畜牧师2人，中级畜牧师9人，初级以下9人，会计师1人。单位的宗旨和业务范围是指导畜牧新技术推广和提高畜牧经济效益。实施畜牧业结构调整、推广普及适用新技术，开发、保护畜牧业资源，开展品种改良和监测品种质量，提供项目配套物品供给。
丰都县畜牧技术推广站在畜牧业结构调整中，先后承担实施了国家科技部“草业和草食畜牧业生态经济系统关键技术研究与示范”两课题项目，即“肉牛、肉羊养殖与草地建设技术研究与示范”课题和“三峡库区肉牛基地建设及产品加工技术开发研究”项目，科技部、财政部“肉牛养殖科技扶贫”项目，农业部“丰都县三坝草原植被恢复与建设”项目，以及重庆市百万头（只）草食牲畜产业化项目等，以上项目都顺利通过国家级和市级项目验收，获得一致好评，草食牲畜的肉牛产业项目并得到市科委的肯定，并加以项目延伸续建。在生猪方面实施了优质瘦肉型猪基地建设项目、生猪三元杂交示范推广项目、生猪良繁体系建设项目、重庆市外种猪杂交制种场二级扩繁场建设，正在实施的农业部“农业科技入户示范工程”（生猪）项目也得到滚动续建，都有取得了良好的经济效益和社会效益。
二、项目实施依据
在经历了2006年上半年大幅下跌的走势之后，国内生猪及猪肉产品价格自2006年下半年开始持续走高。2007年以来，猪类产品价格依旧持续上扬，目前已达到10年来的历史新高。
生猪价格在幅度上涨主要几个因素为：居民食肉信心恢复较快，但生猪补栏不及时；饲粮价涨导致生猪养殖成本上涨；市场消费需求增长的拉动；国际粮价大涨，引发新一轮涨势。为此，引起中、市、县的高度重视。本项目的申请是依据国发办农经
[2007]1939号文件精神，结合重庆市改改委市农业局《关于申报生猪标准化规模养殖建设项目投资计划的通知》（渝发改农
[2007]858号），组织编制的《丰都县生猪标准化养殖场改扩建项目可行性研究报告》上报重庆市发展和改革委员会和市农业局后，重庆市发展和改革委员会、重庆农业局重庆市发展委渝发改农[2007]1034号文件和渝发改投[2007]1382号（《关于下达生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目2007年中央预算内投资计划的通知》）的批复，严格按照国家发展改革委办公厅、农业部《关于加强生猪良种繁育体系和生猪标准化养殖场（小区）建设项目管理的通知》加强管理，并确定为该养殖场为项目建设场。该项目得到了国家及市县有关领导的高度重视，经重庆市发展和改革委员会和重庆市农业局立项在丰都县8个养殖场实施，刘自平生猪养殖场属于8个养殖场之一。
三、项目实施地点、内容及规模
（一）实施地点
丰都县虎威镇大池村。
（二）实施内容及规模
1、改（扩）建圈200平方米；
2、修建治疗室10平方米；
3、修建隔离圈舍50平方米；
4、新建消毒池20平方米；
5、新建沼气池2口，50立方米/口，计100立方米；
6、新建净化池1口，计100立方米；
四、资金概算及资金筹措
（一）工程建设费: 25万元。
（二）其它费用：按工程建设费用的1%计2.5万元。
（三）资金筹措
该项目总投资27.5万元，其中国家产业补贴资金25万元，业主自筹2.5万元。
五、进度安排
（一）前期准备阶段：2008年1月，制订实施方案。
（二）项目实施阶段：2008年2-5月，具体实施项目建设内容
（三）竣工验收阶段：2008年6月，完成项目总结并接收验收。
六、项目建设保障措施
（一）服从领导小组的绝对领导，在项目领导小组的领导下开展项目工作。
（二）以县畜牧技术推广站为技术依托单位，在项目技术组的技术指导下，按照生猪生产的相关技术要求实施项目。
（三）聘请县畜牧技术推广站具有中级执业资格证书的畜牧技术员或以上职称的技术人员本场为技术顾问和技术指导。
（四）项目资金专款专用，实行报账制，不挪用补贴资金。
（五）按项目进度实施。
（六）做好项目的收集、整理、归档，以及有关文件、信息和材料的起草、打印和报送工作。负责项目的检查验收、竣工审计等有关工作。
（七）成立项目实施小组
为了使项目能够顺利实施并达到计划目标，建立健全项目组织管理体系，加强对项目的组织和领导是十分重要的。在项目建设期间，拟成立项目建设实施小组：丰都县畜牧技术推广站业务骨干组成技术组，负责编制项目实施方案、工程进度、作业设计，并组织技术培训及现场施工指导等。技术组主要负责项目的论证，制定实施方案，试验示范，技术推广项目实施数据资料收集、整理工作，技术工作总结。
七、项目管理
该项目由丰都县畜牧技术推广站承担实施，严格执行重庆市发展和改革委员会关于重庆市生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目可行性研究报告（或实施方案）的批复精神（渝发改农
[2007]1034号），完成项目建设内容，确保项目建设质量。凡实施项目的生猪养殖场，实施前须经项目技术人员现场规划后，再制定实施方案交项目领导小组审定后实施。该项目聘请丰都县畜牧技术推广站尹正纯挂牌指导，严格按照技术标准执行。
八、资金管理
项目资金按照“丰都县生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目”分配经费组织实施，由项目领导小组监督实施管理，遵照“专款专用、厉行节约”的原则，建立专用帐户，各场独立核算，按实施进度审核报帐。项目实施时首付50%，项目主体工程完成经领导小组验收后支付30%，项目最终验收合格后再支付20%。
报帐程序：由项目实施业主按建设内容和进度实际发生的费用提供票据，项目技术人员签字后，交畜牧兽医局和财政局审核后方可报销。
报帐原则：中央补助经费必须全额用于项目建设，非项目直接开支的费用一律不准在中央补助经费中列支，如技术咨询费、审计费等，可在各项目养殖场自筹10%的经费中列支，建设管理人员所发生的费用，实行以奖代补的方式，采取差旅费、电话费包干补助，交通费实报实销，以充分调动工作人员的积极性。
九、日常管理
项目办公室负责项目建设的日常管理工作，内容包括：
1、在项目领导小组的领导下，负责该项目的建设管理工作，加强对技术人员管理与各个养殖场的指导，协调各方关系；
2、负责做好项目的检查验收、竣工审计等有关工作；
3、负责项目建设有关资料的收集、整理、归档，以及有关文件、信息和材料的起草、打印和报送工作。
根据省、市发改委、市畜牧局《关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目的通知》精神和县区发改局、畜牧局要求编报实施方案。
二、养猪场基本情况
包括场名、场址、占地面积、职工人数、总资产、总负债情况，XX年6月底盈利情况、猪舍面积、存、出栏数量，其中能繁母猪数量，存在问题等。
三、项目建设内容及规模
(一)改扩建内容：如栏圈、沼气池、污水沉淀池、饲料加工间、防疫消毒室、输排水管道等，写明建筑面积、结构及造价等。（含规划设计平面图）
(二)仪器设备购置：如防疫、消毒、配种及病死畜处理设备，饲料加工及运送设备，水、电、暖改造及配套设施等。
(三)建筑设计、安装等
(四)其他
四、投资估算
(一)建筑安装费用（明细）
(二)仪器设备购置费用（明细）
(三)其它费用
(四)投资规模，其中：申请补助资金、自筹资金
五、项目建设期限
项目建设截止XX年底
六、项目达到的规模及预期效益
七、项目建设单位电话、传真、邮箱等联系方式
1 建立优质种群
选择优良种猪组生产性能稳定、杂交优势明显的杂交配套体系, 是标准化养猪生产的基础。猪的优质品种必须具有良好的繁殖性能高的生长速度, 饲料转化率和胴体瘦肉率。综合考虑, 可以选择火白, 大约克良种种猪建立核心群, 繁殖长大或大长二元杂母猪作为生产群, 用杜洛克作为终端父本, 生产杜长大或杜大长三元杂商品猪。这样的杂交组合既能生产规格一致的优质商品猪, 又比较适应我县的气候环境和饲养管理水平, 是一个比较好的杂交组合。在引进种猪时要有经营种猪资格种猪场购进种猪, 场购进种猪, 看清系谱记录, 选择最佳配套组合, 充分发挥杂交优势, 实现优质高效生产。
2 实行工厂化饲养管理
实施工厂化管理, 实现均衡化生产, 是标准化养猪生产的关键。实行工厂化饲养管理, 采用先进科学技术和设备, 以工业生产流水线作业形式进行饲养管理, 可营造一个适合高效生产的优良环境, 提高生产率, 又利于疫病防制, 实现规范管理和均衡生产。实行工厂化生产, 就是把猪的饲养按不同的生长发育阶段分别饲养管理, 即分为配种、怀胎、分娩、保育、生长和育成七个阶段, 生产流程为: (1) 每周要有一群等量的母猪投入配种, 怀胎后至分娩前一周留在怀胎母猪栏内饲养, 分娩前一周转入分娩栏。 (2) 仔猪生后在分娩栏内哺乳3~4周后断奶, 然后转入保育栏饲养, 母猪转回配种栏继续下一周期生产。 (3) 仔猪在保育栏内保育6~7周, 转入生长育成栏。 (4) 猪只在生长育成栏内饲养13~14周即全部出栏。
实行工厂化饲养管理, 各阶段的猪只在一个单元之内必须实行全进全出, 因此, 不但要求饲料营养水平要达到猪只各个生长阶段的要求, 而且要严格管理, 每一个环节都要技术过硬, 责任心强的饲养管理人员管理, 这样才能保证猪群的安全健康, 确保生产的正常运转。
目前, 我县大部分规模养殖猪场都具备工厂化生产的条件, 而没有实行工厂化生产, 主要是饲养管理水平跟不上, 有待今后加强。
3 抓好饲料及添加剂的质量
要保证猪在各个阶段的正常生长发育并使产品符合国际标准, 在各个阶段提供经济的、营养平衡的、安全卫生的饲料及添加剂至关重要。因为在猪的整个生产过程中, 营养物质的获得都来源于饲料及添加剂, 影响产品安全卫生质量的有害物质积累除了药物残留外, 很大程度来源于饲料及添加剂, 而饲料成本占整个养猪成本的80%以上, 抓好饲料及添加剂的质量是标准化生产的主要环节。
4 加强环境卫生和疫病控制
卫生防疫工作是标准化养猪生产的安全保障。猪场的环境卫生与猪只的健康有着密切的关系, 加强环境卫生和有效控制动物疫病是实行标准生产的重要组成部分。环境卫生差, 动物疫病不断, 必须使用药物治疗, 必然导致药物残留超标, 不符合标准化生产的要求, 要加强环境卫生和有效控制动物疫病, 必须坚持“预防为主”的方针, 做到以下几点。
4.1 猪场选址合理
一般选坐北朝南, 远离村庄, 而交通方便。
4.2 栏舍布局合理
猪场栏舍由里向外按种猪栏舍、分娩栏舍、保育栏舍、商品猪栏舍布局。既有利于工厂化流水线生产作业, 又方便商品猪出栏。且要配备病畜隔离栏。生活区和生产区要分开。
4.3 排污设施完备
排污道要有合理的倾斜度, 保证排污畅通, 排污道要封闭, 要有封闭的化粪池。另外, 粪便要存放在指定地点化制, 防止污染环境。
4.4 加强消毒工作和卫生防疫管理
搞好栏舍内外环境卫生, 加强消毒工作和卫生防疫管理, 制定科学的免疫程序并严格执行。
4.5 注意观察和检查猪只的健康状况
鄂州市地处湖北省东南部、长江中下游南岸，辖4个区20个乡镇4个街道办事处。全市耕地面积2.76万hm2，农业人口106.7万人，其中农村人口70.1万人。2007年，鄂州市畜牧业产值达13.83亿元，占农业总产值的24.68％；人均畜牧业产值1 296.16元，人均畜牧业纯收入484元。多年来，鄂州市十分重视畜牧业的发展，将发展畜牧业作为农业结构调整的重要措施来抓，尤其在发展生猪生产方面，围绕“洁净家园、美化村庄”的新农村建设要求，积极推广标准化规模生产，生猪养殖由千家万户喂养向标准化规模生产发展，取得了显著成效。
1 发展状况
(1)规模化养殖稳步发展。2007年全市生猪出栏80.1万头，生猪年出栏50头以上的养殖户达1147户，其中年出栏万头以上养殖大户14户，规模化养猪户出栏生猪45.98万头，占全市总出栏量的57.4％，同比增长9.3％。2008年第一季度全市生猪出栏26.9万头，规模化养殖率稳步提高。
(2)标准化养殖快速普及。鄂州市结合实际，积极推广适合农村中小规模养殖户生产的标准化“150”养殖模式。按照“人畜分离、独立建圈(舍)、沼气配套、生态隔离、标准化饲养”的建设要求发展生猪养殖，2007年全市共发展69户，新建“150”模式猪舍122栋2008年第一季度，已发展到76户，建成标准化“150”模式猪舍共129栋，现已投产；同时，由于政府加大对养殖小区水、电、路基础设施建设的投入，鼓励养殖户进区发展养殖业，到2007年底。全市已建成畜禽养殖小区23个。其中生猪标准化养殖小区达10个；2008年第一季度全市又有蒲团上倪、沙窝新湾、花湖永华、段店武胜、葛店张铁、东沟白岩等6个万头标准化养猪小区已动工兴建，预计2008年9月份可全部建成投产。
(3)产品质量不断提升。通过全力推进畜禽标准化养殖，到目前为止，全市无公害畜产品、产地认定认证20个，其中生猪产品、产地认定认证达12个。同时。品牌意识也明显增强，湖北省原种猪场生产的“晒湖”牌种猪连续5年在省种猪拍卖会上夺得多项第一，种猪销往全国20多个省、市、自治区，成为全国种猪行业的知名品牌；鄂州市大丰牧业有限公司推行“公司+基地+养殖户”的养殖模式，建成生猪养殖基地10个，实现了产业化经营。该公司生产的“四海湖”牌鲜猪肉，获国家工商总局注册，通过了农业部无公害畜产品及产地认证，2007年8月被湖北省农业厅授予“湖北省农民满意优质品牌”荣誉称号；多年来被鄂州市民评为“鄂州市人民最喜爱的100品牌”之一。通过执行畜产品认定认证制管理，推进了畜禽健康养殖，促进了全市畜产品安全生产水平的整体提升。
2主要措施
(1)领导重视，规划生猪标准化规模养殖。鄂州市市委、市政府历来十分重视畜牧业的发展，把畜牧业作为农村经济发展、农民增收的四大支柱产业来抓，2007年初，政府出台了《关于加快发展现代农业的意见》(鄂州发[2007]5号)文件。各级、各有关部门把加快推进畜牧业标准化规模养殖作为发展现代农业、增加农民收入、推进社会主义新农村建设的重要途径来抓。各区政府成立畜禽标准化规模养殖领导小组，具体负责对标准化畜禽养殖小区(场)建设的组织协调、指导、检查等工作。各乡镇也成立相应的组织机构，做到主要领导亲自抓，制订好发展规划，强化措施落实。
(2)部门配合，共扶生猪标准化规模养殖。畜牧部门发挥优势，搞好协调，提供技术服务，加强督导，确保各项政策措施落到实处。2007年，争取了全省农业综合开发扶持生猪规模化养殖项目资金100万元、全国生猪良繁体系建设资金200万元，用于扶持全市生猪规模养殖：发改部门积极搞好生猪标准化养殖小区的规划和立项。2007年，市发改委共争取财政资金140万元，用于扶持规模化猪场基础设施建设；财政、税务、金融等部门积极落实对生猪标准化规模养殖户、加工企业的扶持政策；水利、供电部门解决好养猪小区(场)用水用电问题，规定按照农业生产用水用电价格执行：市国土资源部门会同乡镇相关部门，根据国家相关政策制定了《畜禽养殖用地规划》，解决好生猪养殖用地问题；环保部门加大对生猪养殖小区(场)治污工作的扶持力度，2007年共争取国家规模化猪场粪污处理设施建设资金390万元，重点扶持猪场环保设施建设；经贸、工商、税务等部门加大对生猪养殖、屠宰加工等环节不合理税费的清理；宣传部门大张旗鼓地宣传生猪标准化规模养殖的重要意义，营造良好的舆论氛围，为生猪发展奠定了良好基础。
(3)协会搭桥，推动生猪标准化规模养殖。鄂州市养猪协会成立于2003年1月，到目前为止已发展会员300多个。自成立以来，以行业服务、行业自律、行业代表、行业协调为基本职能，协调政府进行行业管理，遵守国家的法律法规，维护会员和行业的合法权益，遵循民主办会、自主办会原则开展多项活动。一是配合政府职能部门对生猪生产按照“统一供种、统一供料、统一用药、统一防疫、统一饲养管理”的小区管理模式，普及标准化生产及防疫技术，建立无公害畜产品生产基地；二是对会员生猪养殖从圈舍选址修建、粪污治理到饲养管理等实行全程监控，监督养殖户建立生猪养殖档案，实施生猪产品可追溯制，达到确保生猪产品质量安全的目的；三是推行产业化运行机制。养猪协会以鄂州市大丰牧业有限公司、湖北省原种猪场、鄂州市生猪屠宰厂等企业为龙头，联合武汉正大有限公司、武汉希望饲料有限公司、上海诺华动物保健有限公司等饲料、兽药生产、加工企业。合力构建生猪产业发展基地，实行利益均沾，风险共担的产业运作模式。涂家垴镇养猪户余再军同志在协会的引导下，与武汉正大公司签订生猪产销合同，建标准化养猪“600”模式猪舍2栋。投产以来，年出栏生猪由原来300多头发展到现在的3 000余头。协会与企业、政府、社会积极沟通，开展行业调研评估等工作，组建从猪源购买、饲料供应、饲养管理、产品销售完整的产业链，积极解决养殖户在养殖过程中出现的各种难题，最大限度地保护养殖户的利益，从而有力地推进了生猪标准化规模养殖。
(4)科技服务，引导生猪标准化规模养殖。鄂州市畜牧兽医局担负生猪标准化规模养殖的科技推广普及工作，成立了以分管生产的付局长谢光明同志为组长，13名具有畜牧兽医专业大学文化程度、中级以上职称的技术骨干为成员的生猪标准化规模养殖技术推广专班，实行包乡镇、包小区(场)责任制，全面推广普及标准化养殖实用技术。通过新闻媒体、科技入户工程、培植示范户等多种形式、多个渠道，对养殖户进行技术培训，全方位地提升养殖户的畜牧科技应用水平。2007年，培植生猪养殖科技示范户350余户，幅射带动农户1100余户。2008年第一季度，通过各种方式举办培训班与现场指导达149期(次)，培训人员3 800余人。目前，根据区位优势，全市已建成了东沟镇的“猪—沼—鱼(蚌)”、沼山镇的“猪—沼—果”、杨叶镇的“猪—沼—菜”等生态养殖样板镇：蒲团、沙窝乡的“养猪—建沼—供能”等节能环保养殖示范乡。在畜牧兽医部门的推动、示范户的带动、标准化养殖效益的驱动下，生猪标准化规模养殖技术迅速在全市推广。
(5)以奖代补，激励生猪标准化规模养殖。鄂州市2007年制订了《鄂州市农业产业化经营以奖代补实施办法》(鄂州农产字[2007]1号)文件，2008年又出台了《关于印发发展现代农业奖励补助标准的通知》(鄂州政办发[2008]2号)文件，明确了畜牧养殖奖励补贴标准，对生猪标准化规模养殖一是当年新建标准化“150”模式猪舍，经验收合格后每栋一次性奖励1万元；二是当年新建，生猪养殖规模达到1万头以上的养殖小区，经验收合格后除享受国家扶持政策外，政府再奖励5万～10万元；当年出栏生猪8万头以上的乡镇，经验收合格后奖励5万元；三是对养殖小区(场)当年引进良种母猪达到100头以上的，每头补贴50～100元现金。2007年全市已落实生猪标准化“150”模式猪舍奖励资金122万元，生猪良种引种补贴资金5万元，生猪生产大乡大镇奖励资金35万元。一系列的奖励政策，有力地促进了生猪标准化规模养殖。
3体会
一、目单位名称:日照市东港区三庄镇申海养猪场
二、负责人:申作业
三、项目建设地址:日照市东港区三庄镇一村
四、联系电话及通讯方式:0633-8811145 手机***
五、项目建设单位现状、生产经营和资产情况:
本项目单位坐落在山东省日照市东港区三庄镇一村，现有养殖区域八千平方米,猪舍八十四间(面积5000平方米),目前存栏育肥猪500头,母猪10头,饲养品种有大约克夏猪、长白猪，用作母本的为当地土种猪及多年引进的长白二代、大约克夏猪二代等。工作人员5人,总资产资产40万元,其中固定资产30万元,六、养猪市场分析预测:
目前牲猪货源紧缺，是导致牲猪价格升高的主要因素。由于2006年下半年受行情低迷影响，养猪户们纷纷屠宰母猪，直接造成可繁育母猪数量大幅减少，导致目前猪的出栏量减少,同时仔猪补栏过少也造成牲猪存栏量少，导致现在可供出栏牲猪不足,并且前期猪价有所上涨，部分养殖户已经处理了大批体重偏大的牲猪，目前存栏的牲猪以中大猪为主，可供出栏的不多，所以牲猪价格上涨。2007年初，南方部分省份 １
高热病重新抬头，四川、河南等牲猪养殖大省高热病疫情严重,也导致牲猪存栏不足。现在随着我国养猪生产的规模化、节约化、科学化，养猪生产水平的不断提高、疾病防治能力加强、猪肉品质的改善,由于以上因素可导致在今后3年内,猪肉价格还会呈上涨趋势是完全有可能的.七、项目建设内容与投资估算:
主要建设内容：防疫消毒室60立方米面,沼气池100立方米, 蓄粪池120立方米,污水沉淀50立方米，修缮污水排水沟300米，地面维修800平方，购置保温箱20个，防蚊蝇纱窗170块、保温塑料纸框架窗170个等。
项目建设总投资38.12万元，其中，国家投资20万元，项目建设单位自筹18.12万元。
八、织与管理:
组织人事:本养猪场设厂长1名,兽医人员1名,饲养人员3名.饲养管理:
1、正确划分猪群类别，实行分栏分群饲养。种猪用单圈饲养，按照公、母的饲养标准，喂给适合各自需要的配合饲料，将仔猪断奶后出售或另圈饲养。生长育肥猪将体重基本相同的数头合养一圈。
2、采用科学的饲喂方法。饲喂要定时定量，先喂精料，后喂青料，改熟喂为生喂，每次需供给充足的饮水。
3、猪舍的清扫及管理。每天清扫一次猪舍，夏季清扫后再用清水冲洗，还可起到降温的作用。冬季应注意堵风防寒。
4、做好预防接种。每年春季进行一次各种传染病的接种（猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪流行性感冒、仔猪伤寒等），并做好接种头数，接种反应等情况的登记工作。
5、预防寄生虫病和驱虫。严格实行圈养，不让猪吃人、畜粪便，以防止寄生虫病的传染，同时有计划的进行驱虫。
6、做好病死猪的处理。对病猪、死猪要进行深埋或火化。
九、经济效益、社会效益分析
(1)经济效益分析:
(A)、育肥猪按月出栏50头生猪预算，每头重200斤；按市场最低价8元/斤计算，月收入8万元。年销售收入96万元,扣除购买仔猪及饲养成本每头1200元,每头的净利润为400元,年净利润为24万元.销售收入:月出栏50头X12月X每头重200斤X每斤8元=96万元
饲养费用:成本每头1200元X50头X12月=72万元 净利润:销售额96万元-成本72万元=24万元
(B)、30头猪种年产猪仔540只，每头重70斤,按市场价格9元/斤计算，又可创收34.02万元。产床及饲养费用每头200元, 每头的净利润为430元,年净利润为23.22万元.销售收入:年出栏540头X每头重70 X每市斤8元=34.02万
元
饲养费用:成本每头200元X540头=10.8万元
净利润:销售额34.02万元-成本10.8万元=23.22万元
(C)净利润合计:
肥猪利润24万元+仔猪利润23.22万元=47.22万元
以上可见该厂养猪业年收入可达130.02万元，年净利润为47.22万元。
2、社会效益分析:
1、本养殖厂投产盈利后，可带动大批周边群众进入养猪事业，并逐步过上富裕的生活。当村民受到养殖的实惠后，就会扩大饲料养面，发挥辐射作用，带动周边人民一起走发展养猪致富之路，为群众脱贫致富奔小康打下了基础。
2、可提高人民实际生活水平，彻底解决我县城乡人民吃肉贵的问题，猪肉投放市场后，可以起到平抑市场物价，制止不法商贩牟取暴利，将促进我区各项事业的稳定发展。通过以上分析，说明在该区域兴办发展养猪业，是完全可行而又十分必要的，不但扶贫效果明显，而且还具有明显的经济效益和社会效益，这必将有力地推动该乡扶贫开发的进程。
日照市东港区三庄镇申海养猪场
工 作 简 报 2012年第2期（总第57期）百里杜鹃重大工程和重点项目办公室二〇一二年一月二十七日 2012年百里杜鹃风景名胜区 生猪标准化规模养殖场项目启动实施
为加快我区畜牧养殖业发展，建立一批规模化、标准化、产业化的生猪养殖基地，加快推进我区产业结构调整，2012年1月，经我局与畜牧兽医局多次到发改委、畜牧兽医局争取，在大方、黔西两县有关部门的支持下，通过深入我区各乡实地了解和掌握生猪养殖现状后，与黔西县共同打捆申报了2012年百里杜鹃生猪标准化规模养殖场建设项目。
目前，2012年百里杜鹃生猪标准化规模养殖场建设项目投资 —1—
计划已下达我区。项目总投资24万元，其中：普底乡先中华养殖场建设项目投资12万元（国家补助10万元，养殖场自筹2万元），建设内容为猪舍改扩建200平方米，饮水管道210米，水池40立方米，粪污处理池20立方米，排污管道150米，消毒池1个及相关设备购置等；金坡乡化哪村化哪生猪养殖场建设项目投资12万元（国家补助10万元，养殖场自筹2万元），建设内容为猪舍改扩建200平方米，饮水管道210米，水池40立方米，粪污处理池20立方米，排污管道150米，消毒池1个及相关设备购置等。
抄报：市重大办，党工委、管委会有关领导。
抄送：各有关单位。
2012年1月27日印发共印50份（自存2份）
第一章 项目摘要 ......................................................................... 1
1.1项目概况 ............................................................................ 1
1.2项目编制依据 ..................................................................... 2
1.3结论与建议 ......................................................................... 4
第二章 项目实施条件与现状 ........................................................ 5
2.1项目区现状 ......................................................................... 5
2.2项目实施条件 ..................................................................... 8
第三章 项目建设背景及必要性 ................................................. 10
3.1项目背景 .......................................................................... 10
3.2项目建设必要性 ................................................................ 11
第四章 建设目标与建设内容 ..................................................... 14
4.1建设目标 .......................................................................... 14
4.2建设内容 .......................................................................... 14
第五章 工艺技术方案 ............................................................... 17
5.1养殖场总平面布局及规划方案 .......................................... 17
5.2粪污处理工艺技术方案 ..................................................... 19
5.3生猪标准化饲养管理工艺设计 .......................................... 20
第六章 投资概算与资金筹措 ..................................................... 38
6.1投资估算 .......................................................................... 38
6.2资金筹措 .......................................................................... 40
第七章 项目实施计划 ............................................................... 42
7.1建设工期确定 ................................................................... 42
7.2工程进度安排表 ............................................................... 42
7.3资金使用计划 ................................................................... 43
第八章 项目组织管理 ............................................................... 44
8.1项目组织机构 ................................................................... 44
8.2项目管理 .......................................................................... 45
第九章 保障措施 ....................................................................... 49
9.1政策保障 .......................................................................... 49
9.2技术保障 .......................................................................... 49
9.3市场保障 .......................................................................... 49
9.4制度保障 .......................................................................... 50
9.5资金保障措施 ................................................................... 50
9.6防疫措施 .......................................................................... 50
第十章 效益分析与风险评价 ..................................................... 51
10.1经济效益 ........................................................................ 51
10.2社会与生态效益 ............................................................. 52
10.3风险评估 ........................................................................ 52
第一章 项目摘要
1.1项目概况
1.1.1项目名称
XX县XX生猪养殖专业合作社生猪标准化规模养殖场建设项目
1.1.2项目承担单位
XX县XX生猪养殖专业合作社
1.1.3单位性质
私营企业
1.1.4法人代表
XX
1.1.5主管单位
XX县发改委、畜牧局
1.1.6建设性质
改、扩建
1.1.7建设地点
XX县大桥乡XX农场XX122公里处
1.1.8建设目标与建设规模
1、建设目标：通过项目建设实现“人畜分离、干湿分离、集中饲养、封闭管理”的标准化养猪场。保障生猪产品质量安
全，减少粪污污染，同时改善饲养设施条件和环境，提高生猪标准化规模饲养水平，提高生猪综合生产能力和抗疾病风险能力。并通过项目建设，示范带动全市规模猪场开展标准化改造，实现标准化生产。
2、建设规模：新建厌氧发酵池600立方米，沼液田间调蓄池400立方米，固体粪便堆放及发酵间150平方米;及其他配套基础设施工程。
1.1.9项目总投资及资金筹措
本项目经估算总投资为95.00万元。
其中：工程费用投资为86.28万元;
工程建设其他费用3.74万元;
不可预见费4.98万元。
资金来源：申请中央补助资金50.00万元，企业自筹资金45.00万元。
1.1.10项目建设期限
10个月(2月—月)。
1.2项目编制依据
1、《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》(国发??22号);
2、《国务院办公厅关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应
的通知》(国办发明电[2007]53号);
3、《国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪标准化规模养殖场(小区)、生猪扩繁场和种鸡场建设项目投资计划的通知》(发改办农经[]524号);
4、《关于申报年奶牛、生猪标准化规模养殖场(小区)储备项目的通知》(阿地发改农[2014]74号);
5、农业投资项目实施方案要求;
6、《XX县统计年鉴》——;
7、生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准;
8、猪的饲养标准GB 847;
9、饲料卫生标准GB 13078;
10、商品猪场建设标准(DB37/303-);
11、无公害畜产品 猪肉(DB51/T345-2002);
12、畜禽养殖业污染物排放标准 (GB18596-);
13、规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范(NY/T1222-);
14、规模化畜禽养殖场沼气工程运行、维护及其安全技术规程(NY/T1221-2006);
15、《混凝土结构设计规范》(GB50010—2002);
16、《建筑结构荷载规范》(GB50009—2001);
1 品种优良化
主要指因地制宜, 选用高产优质高效的生猪良种, 品种来源清楚、生产性能良好、检疫合格。对于中小规模的养殖户, 主要是注意外购种猪时务必要从具有《企业法人营业执照》、《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》的正规的种猪场引种。同时, 引进的种猪须具备种猪三代以上的系谱证、种猪合格证、检疫证明、种猪个体档案、产品说明书、税务发票等“三证一档一书一票”。有了这些资料, 说明所购买的种猪来源正规, 种猪质量相对有保证。
2 环境科学化
猪的正常生长与外界环境密切相关, 养猪环境是指猪生存的每一指定环境中影响它生长发育的条件, 包括猪舍的温度、湿度、空气的组成及流动状况、光照、声音、灰尘、微生物和设备等, 这些因素通常是相互作用的, 其变化会影响猪的新陈代谢, 直接关系到猪的健康和生产性能的发挥。
2.1 选址要求
养猪场环境条件是影响养猪业经济效益的重要因素, 生猪标准化饲养必须高度重视猪场环境, 不但场址选择要合理, 场内布局结构也应符合防疫和管理的要求。场址应尽量选在饲料来源充足、交通运输方便、水电来源保证、地势高燥、排水良好、水质良好且距离主要交通干线、城镇、居民区和公共场所等有足够的卫生防疫间距。
(1) 距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500m以上;距离种畜禽场1000m以上;距离动物诊疗场所200m以上;动物饲养场 (养殖小区) 之间距离不少于500m。
(2) 猪场周围3000m范围内无大型化工厂、矿场、皮革厂、动物隔离场所、无害化处理场所, 这样有利于隔离病原的传播。
(3) 距离城镇居民区、文化教育科研人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500m以上。
2.2 场区布局要求
(1) 一个完善的规范化猪场在布局上应考虑三个区:即生产区、办公区、生活区。
(2) 猪场周围要有围墙或防疫沟, 并建立绿化隔离带;场区出入口处设置与门同宽, 长4m、深0.3m以上的消毒池。
2.3 猪舍设计要求
饲养和环境控制等设施设备满足标准化需要, 主要指母猪分娩舍、保育区应采用高床漏缝地板, 猪舍配备通风换气与温控等设备, 有自动饮水器, 有能控制的饮水加药系统等。猪舍应保温、隔热、使舍内的温度保持相对稳定;地面和墙壁应便于清洗, 有利于人、猪卫生, 方便管理, 不积水, 舍外积肥, 并能耐酸、碱和消毒药液的清洗消毒。种公猪每头室内净使用面积6m2, 室外运动场面积8m2;母猪每头室内净使用面积7m2, 室外运动场面积4m2;育肥猪每头室内净使用面积1.3m2, 室外运动场面积1m2。
2.4 饮水
整个场区应保持充足的饮水, 水质符合有关规定和标准, 经常清洗、消毒饮水设备及厩舍, 避免细菌滋生。
2.5 其它要求
饲养区内不得饲养其他畜禽及动物;患有人畜共患传染病的人员不得从事养殖行为。
3 防疫制度化
主要指防疫设施完善, 防疫制度健全, 科学实施生猪疫病综合防控措施, 对病死猪实行无害化处理。
严格落实卫生防疫制度, 建立生物安全屏障。要求人员进入猪场生产区要严格执行更衣、换鞋、冲洗、消毒措施;严禁在场内饲养鸡、鸭、狗其他动物;定期开展有效的消毒, 及时消灭老鼠、蚊、蝇等;严禁从场外带入猪、牛、羊及其加工产品;严禁买猪人直接进入场内挑猪;装猪台应设置在离场较远的地方 (至少离生产区50m) , 装猪台是全场防疫的重点, 每次装猪后应及时清扫、消毒;要根据疫病流行的具体情况制定并严格执行免疫程序, 定期开展猪群的健康状况监测, 重点监控猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬等疫病真正做到以防为主
4 生产规范化
主要指制定并实施科学规范的饲养管理规程, 落实畜禽养殖场和小区备案制度, 配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员, 严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定, 生产过程实行信息化动态管理。
4.1 生产管理规程和制度
主要包括:后备种猪、种公猪、怀孕母猪、分娩母猪、断奶仔猪、保育猪、生长肥育猪等生产技术操作规程;疫病检测和诊疗制度、免疫程序、饲料、饲料添加剂和兽药的管理制度、卫生防疫制度、生产记录和档案管理制度、病猪无害化处理制度、粪污处理管理制度等。
4.2 具体要求
各项制度要求挂在相应猪舍或办公室醒目的位置。同时完善各项表单的登记、记录, 并及时存档, 做到可追溯。日常生产管理中要严格按照各项操作规程操作, 可以完善、但不要随意频繁变更规程和制度的内容, 特别是免疫程序。避免因人员等变动造成生产的不稳定。
4.3 应用环保型饲料
饲料原料应符合无公害标准, 不使用变质、霉败、生虫和被污染的饲料;不使用未经无害化处理的泔水及其它畜禽副产品;不同生长时期和生理阶段, 根据营养需要配置不同的配合饲料。
4.4 饲料添加剂的使用
添加剂使用应符合无公害标准, 在饲料中不应使用高铜、高锌日粮, 严禁添加兴奋剂、镇静剂、激素类、砷制剂。
4.5 严格按规定用药
尽量减少或防止疾病的发生, 减少药物使用量。仔猪、生长猪必须治疗时, 药物的使用应符合有关规定和要求。育肥后期的商品猪, 尽量不使用药物, 必须治疗时, 根据所用药物执行休药期, 达不到休药期的不能出栏屠宰或作为无公害标准化生猪上市。发生疾病的种公猪、种母猪必须用药治疗时, 在治疗期或达不到休药期的不能作为食用淘汰猪出售。
4.6 加强管理
4.6.1 人员管理
饲养员应定期进行健康检查, 传染病患者、人畜共患病患者不得从事养殖业。场内的兽医人员原则上不准对外做诊疗工作, 配种人员不得对外开展配种工作, 以防疫病交叉感染。
4.6.2 饲喂管理
饲料每次添加量要适当, 少喂勤添防止饲料污染腐败和浪费。按体重大小、身体强弱分群, 分别进行饲养, 饲养密度要适宜, 保证有充足的躺卧空间。
4.6.3 灭鼠
定期投放灭鼠药, 及时收集死鼠和残余鼠药并做无害化处理
4.6.4 驱虫
选择高效、安全的抗寄生虫药进行寄生虫控制, 如用左旋咪唑、精制敌百虫片、丙硫咪唑等。
4.6.5 做好记录
认真做好日常的生产记录, 记录内容包括:引种、配种、产仔、哺乳、断奶、转群、饲料消耗。尤其做种用的后备猪, 要有来源、特征、主要生产性能记录。做好饲料来源、配方及各种添加剂的使用情况记录。兽医人员应做好免疫、用药、发病和治疗情况的记录。每批销售要有销售记录, 以备查询。
5 消毒日常化
日常消毒是保证猪只健康安全的重要措施, 要高度重视, 制定科学合理的消毒制度。进出大门口、生产区的人员、车辆, 必须经过消毒池, 随车人员消毒方法同生产人员一样;生产区内的管理人员更衣前后必须进行消毒, 各种工具也要定期浸泡、清洗、消毒。
5.1 消毒剂
在选择化学消毒剂时应考虑:对病原体消毒力强, 对人和生猪安全、没有残留和毒性, 不损害被消毒物体, 易溶于水, 在环境中较稳定, 价廉易得且使用方便的消毒剂。
5.2 消毒方法
5.2.1 喷雾消毒
用一定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭等用喷雾装置进行喷雾消毒, 主要用于猪舍清洗完毕后消毒、带猪消毒、猪场的道路和周围、进入场区的车辆等消毒。
5.2.2 浸液消毒
用一定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物或煤酚的水溶液进行洗手、洗工作服或胶鞋。
5.2.3 熏蒸消毒
每立方米用福尔马林 (40%甲醛溶液) 42ml、高锰酸钾21g, 在21℃以上温度、70%以上相对湿度, 封闭熏蒸24h。甲醛熏蒸猪舍应在进猪前进行。
5.2.4 紫外线消毒
在猪场入口、更衣室用紫外线照射可起到杀菌效果。
5.2.5 喷洒消毒
在猪舍周围、入口处、产床和培育床下面撒生石灰或火碱可以杀死大量细菌和病毒。
5.2.6 火焰消毒
用酒精、汽油、柴油、液化气喷灯在猪栏、猪床、猪只经常接触的地方, 用火焰依次瞬间喷射, 对产房、培育舍效果更好。
5.3 建立消毒制度
5.3.1 环境消毒
猪舍周围环境每2~3周用2%火碱消毒或撒生石灰1次。场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口每月用漂白粉消毒1次。办公室、食堂、宿舍及其周围环境每月至少消毒1次。
5.3.2 人员消毒
工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒。严格控制外来人员, 必须进入生产区时要禁止吸烟、更换场区工作服和工作鞋并遵守场内防疫制度、按规定路线行走。
5.3.3 猪舍消毒
每批猪调出后要彻底清扫干净, 用高压枪冲洗, 然后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。
5.3.4 用具消毒
定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管进行消毒。
5.3.5 带猪消毒
定期进行带猪消毒, 有利于减少环境中的病原微生物, 可用的消毒药有0.1%新洁尔灭、0.3%过氧乙酸、0.1%次氯酸钠。
6 污物无害化
指粪便、污水等处理方法得当, 设施齐全且运转正常, 达到相关排放标准, 实现粪便、污水等处理无害化或资源化利用。包括病死猪的无害化处理和猪粪尿、污水的无害化处理。
6.1 病死猪的处理
需要淘汰处死的可疑病猪应采取不把血液和浸出物散播的方法进行扑杀, 传染病的尸体应按照有关规定进行处理。猪场应配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施, 所有的病死猪要详细登记, 进行无害化处理并有完整的记录。
6.2 猪粪尿和污水的无害化处理
原则是减量化、无害化、资源化。对养殖场实施干清粪、雨污分流改造, 从源头上减少污水产生量。目前比较广泛使用的无害化处理模式有:“猪—沼—果 (草、林等) ”模式和“尿泡粪+猪—沼—果 (草、林等) ”模式和“微生物垫料养猪”模式, 前两种模式都是采用节水或免冲洗, 干清粪和“固液分离隔渣沉淀—厌氧消化—好氧生化—灌溉林、果 (少量养鱼) ”的处理工艺, 区别在于“尿泡粪”模式与传统的养猪工艺相比, 基本可以做到不冲水, 有效减少了排污量。“微生物垫料养猪”模式是指用木屑、谷壳等作为垫料, 加上微生物发酵后, 作为猪的垫床, 猪粪尿直接排到垫料上, 是一种节水、环保的养猪模式, 比较适合于小规模养殖。
6.3 猪粪储存、堆放设施和场所
一、农村后院养殖模式淡出，规模养殖蓬勃发展，标准化养殖是规范发展现代养猪业的必然选择
三十年前中国改革开放的总设计师邓小平说过：中国农村的改革要分两步走：第一步是包产到户，解决吃饭问题，第二步是规模经营，实现共同致富。随着社会经济的发展，我国已进入全面建设小康社会阶段，农民后院养殖模式规模小、收入少，效益差，已经悄然退出，取而代之的是规模经营。据统计，2011年我县生猪饲养户为114604户，出栏生猪91.2万头，其中年出栏50头以上的规模养殖户2004户，出栏猪60.38万头，占全县生猪总数的66.19％。规模养殖取代农户散养后，在疾病防控、环境保护、效益保证、食品安全等方面出现了一系列新问题，对行业管理提出了更高要求，创新技术、推行标准化养殖是行业管理的重要抓手，也是解决规模经营出现新问题的必然要求。
1.推行标准化养殖是做好疾病防控的要求
规模养殖一般采取集约化经营，工厂化管理，饲养封闭，运动减少，生猪抗病力下降，同时品种换代，流通活跃，又为疫病跨区传播提供了机会，原有的猪瘟、仔猪副伤寒等老病没有消滅，而高致病性蓝耳病、圆环病毒病、细小病毒病、伪狂犬病等新病又不断传播。疫病流行摧垮了许多养殖场，也造成了畜产品市场的几度起伏。如2005年四川省资阳市发生人猪共患链球菌病，造成南方广大区域的猪肉消费恐慌，致使生猪大量压栏，猪价直线下降50％左右(我县毛猪价由每公斤9～10元降至4.5～5.2元)，大批猪场亏本，被迫破产。2007年的生猪高热病等疫情造成了牲猪的大量死亡，导致了市场供应减少，价格上扬。疾病障碍是制约现代畜牧业发展的重要因素，防控规模养殖场疾病必须革新传统防疫模式，全面防控，推行新的防疫制度。
2.推行标准化养殖是实现生态环保的要求
原有散养模式可实现“猪多肥多粮多”的良性循环，实行规模经营后，粪便集中排放，污水直流江河，化学药物的大量使用，造成了养殖密集区江河水资源、空气资源、耕地生态等的不同程度污染。如木子排楼冲数十亩稻田灌溉水源被养殖场污染后，有机质含量提高，出现了“只长苗、不结谷”的先喜后忧局面，羊角塘镇养猪较多，几条溪流被污染，农民反映“农田打农药用水都很难找了”。
3.推行标准化养殖是确保食品安全的要求
一方面，农户散养退出后，推行标准化养殖是稳定社会生产总规模，保障市场供给总量，从数量上保证食品安全的必然要求；另一方面，规范疾病防治、饲养管理、投入品监管及病死畜、废弃物处理是保证畜产品质量安全的必然要求。
4.推行标准化养殖是提高养殖效益的要求
与传统模式下利用野草剩饭“养猪过年、养鸡换盐”的效益观不同，现代规模养殖投入大，成本高，饲养依赖商品原料，追求的是资本增值，获取更多利润，但是市场价格的起伏、大小疾病的发生、管理措施、技术措施的疏忽都可能造成养殖业主收入的损失或投入的浪费。推行标准化养殖，是规避风险、提高养殖效益的最佳选择。
二、按现代规模养殖要求，创新技术，不断更新标准化养殖的技术内涵
标准化养殖作为现代畜牧业生产的一种模式，随着生产和科技的发展，这一模式也必将得到发展，技术内涵也会不断更新。就现阶段我县养殖水平而言，标准化养殖主要从以下几方面推进：
1.结合社会经济发展与生猪养殖发展的要求，合理选址，科学布局，建设现代化养殖场
一是贯彻《安化县畜禽养殖区域划分方案》，养猪场不能建在城镇和农村集中居住区、水源区、旅游区、自然资源保护区等禁养区，同时限养区不要新建猪场；二是养殖场选址要求在水、电、路“三通”，同时距离生活饮用水源、居民区和主要交通干线、其他生猪养殖场及屠宰场、交易场有一定距离；三是场址要求地势高燥，有符合养殖需要的面积；四是场内布局科学，生产区与生活办公区分离，栏舍建筑符合不同阶段生猪生理要求，相互间连接便于生产流程管理，同时有配套的隔离区、粪便堆集处理区、生猪装卸台等；五是场内交通便利，净道、污道分离，保持适当空地等。
2.结合发展与环保的要求，科学处理粪污、废弃物
规模养猪场粪污要做到干湿分离，干粪要有固定的堆放处理场所，最好有农牧结合方式处理的大型贮粪池或有机肥料厂，污水要经沼气池、氧化池或发酵池处理后达标排放；病死猪要经无害化处理；场内垃圾及各种废弃物集中存放，场区卫生状况良好。
3.结合生产与消费的要求，选择合适的品种
世界生猪品种资源丰富，杂交利用技术也十分先进，不同品种或杂交组合的适应能力、抗病能力、生产能力、产品用途、投入产出比不同，同时不同民族、不同地区、不同人群对生猪产品的喜好也不同。我们组织生产时要根据本地自然条件和人们生活习惯等选择合适品种。如生猪饲养可选择瘦肉多、饲料转化率高的(长×大)x杜三元杂交组合，也可选择繁殖率高、肉质好的苏太猪与大约克猪或长白猪的杂交组合。
4.结合生猪生理规律与减少劳动力强度要求，推广现代养殖设施
湖南处于亚热带季风气候区，四季分明，不同季节气候差别较大，同时随着社会经济发展和我国人口结构变化，劳动力开始短缺，劳动工资正在上涨，减少劳动强度是养殖场降低成本的重要措施。因此现代养殖设施成为了标准化养殖的重要内容，猪场推行孕妊母猪限位栏，分娩保育高脚产床、保育床，供料给水自动化设施，冷风机、湿帘一风机降温系统，冬季生猪粪便为燃料的火道保温系统、电热保温系统、沼气供热系统等都将被广泛使用。
5.结合动物生产与人类健康的要求，推行科学防疫技术
“人医治人，兽医治人类”，动物防疫工作不仅要保障生猪生产安全，更要以人类健康安全为目标，在控制人畜共患病，控制药物残留，控制不利人类健康的添加物残留等等都是标准化规模养殖场的技术管理工作重点。一方面养殖场要完善防疫隔离墙、消毒池、消毒室等防疫隔离设施，另一方面要科学制定防疫制度、免疫程序、投入品管理制度、病死猪处理制度等防疫制度并严格执行，确保养殖安全和食品安全、人类健康安全。
6.健全制度经常监管，做到管理标准化
养殖场要建立健全生产管理，投入品管理，卫生防疫、病死畜处理等各项制度，并建立生产台帐，完善各项记录，做到管理有专人负责，员工经常培训学习，行业法规落实到位，技术管理到人到位。
三、集中力量、多措并举、全面推广普及标准化养殖技术，努力提高我县养猪整体水平
由于领导重视，措施得力，我县标准化养殖在全市乃至全省都处于领先位置，2010年创建了湘辰养殖场，洪霖养殖场2个国家级示范场，去年创建的辉华牧业苏太猪一级扩繁场已被定为省级示范场。这三个标准化养殖示范场充分展示了现阶段我县畜牧业的发展水平，温控、净污分离及生产管理等技术已达国内先进水平。但是，我县生猪标准化养殖整体水平还很低，尤其是一些中小规模养殖场设备简陋，管理粗放；养殖场的设施化水平不断提高，但是养殖档案等软件管理明显滞后；一些养殖场只注重生产经营，而不研究粪污处理等环保技术等等。为提高我县生猪养殖科技水平，今后一段时间必须重点抓好标准化养殖技术推广。
1.结合项目建设推广标准化养殖技术
标准化养殖能带来良好的经济、社会、生态效益，也需要一定的投入，今后要结合生猪标准化养殖示范场创建、生猪标准化规模养殖场建设、生猪调出大县奖励、菜篮子工程建设及移民开发、扶贫产业开发等项目建设，科学规划设计，改造一批规模养殖场，促进规模养殖场标准化水平的提高。
2.开展技术培训推广标准化养殖技术
标准化养殖作为一种新型养殖模式，畜牧、科技部门要组织专家，总结技术，编印文字资料、录制影像资料，结合阳光工程培训、劳动技能培训等培训平台，系统培训推广，让更多生产者掌握、运用这一技术。
3.利用服务体系推广标准化养殖技术
一方面畜牧、动防体系要指导各规模养殖户科学规划，健全制度，严格管理，应用好标准化养殖技术；另一方面要指导辉华牧业、鹏辉牧业、芙蓉牧业等龙头企业作好示范引领，完善售后服务，辐射带动一批养殖户进行标准化养殖；同时要引进唐人神、大北农等高水平产业龙头企业与我县养殖户合作，通过企业服务网络指导建设一批高水平中小规模标准化养殖场。
4.规范行业管理推广标准化养殖技术
品种优良化：主要指因地制宜，选用高产优质高效的生猪良种，品种来源清楚、性能良好、检疫合格。对于中小规模的养殖户，主要是注意外购种猪时务必要从具有《企业法人营业执照》、《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》的正规的种猪场引种，同时，引种时要求其提供“种猪合格证”或“种猪档案证明”。合格证中有三个比较重要的内容：种猪的耳号标记方法、种猪三代以上的系谱和生产性能测定结果。有了这些资料和数据，说明所购买的种猪来源正规，种猪质量相对有保证。
养殖设施化：主要指养殖场选址布局科学合理，畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。
猪场选址应选在当地政府划定的可养区内；距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干道，其它畜禽养殖场及屠宰、加工交易场所1000米以上。猪场布局合理，有一定规模的应将生活区、生产区、污水处理区分开；生产区中的母猪区、保育区、肥育区同样要分开，做到功能分区清晰，并有50米以上的距离，最好设置有隔离带；生产区中设有净道和污道，不交叉、不污染，猪流、物流科学、顺畅，有利防疫。猪场的占地面积符合生猪养殖需要，总的要求每头能繁母猪占地40㎡以上，如存栏300头能繁母猪规模的猪场建筑占地面积至少要12000㎡（18亩）。
饲养和环境控制等设施设备满足标准化需要，主要指母猪分娩舍、保育区应采用高床漏缝地板，猪舍配备通风换气与温控等设备，有自动饮水器，有能控制的饮水加药系统等。饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类、分开储藏且储藏设备完善。场区入口有消毒池、生产区入口有更衣消毒室等，防疫设施齐全。有一定规模的场还可以安装自动送料系统，配备B超用于妊娠检查以及信息化管理设施等。
生产规范化：主要指制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理。
生产管理规程和制度主要包括：后备种猪、种公猪、怀孕母猪、分娩母猪、断奶仔猪、保育猪、生长肥育猪等生产技术操作规程；疫病检测和诊疗制度、免疫程序、饲料、饲料添加剂和兽药的管理制度、卫生防疫制度、生产记录和档案管理制度、病猪无害化处理制度、粪污处理管理制度等。
各项制度要求挂在相应猪舍或办公室醒目的位置。同时完善各项表单的登记、记录，并及时存档，做到可追溯。日常生产管理中要严格按照各项操作规程操作，可以完善、但不要随意频繁变更规程和制度的内容，特别是免疫程序。避免因人员等变动造成生产的不稳定。
防疫制度化。主要指防疫设施完善，防疫制度健全，科学实施畜禽疫病综合防控措施，对病死畜禽实行无害化处理。
严格落实卫生防疫制度，建立生物安全屏障。要求人员进入猪场生产区严格执更衣、换鞋、冲洗、消毒、严禁在场内饲养鸡、鸭、狗其他动物。定期开展有效的消毒，及时消灭老鼠、预防飞禽等。严禁从场外带入猪、牛、羊及其加工的制品。严禁买猪人直接带进入场内挑猪、装猪台是全场防疫的重点。装猪台应设量在离场较远的地方（至少离生产区50米），每次装猪后应及时清扫、消毒。严格执行免疫程序，定期开展猪群的健康状况监测，重点监控猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬等疫病，真正做到“以防为主”。
粪污无害化。指粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。包括病死猪的无害化处理和猪粪尿的无害化处理。
猪场应配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施，所有的病死猪要详细登记，进行无害化处理并有完整的记录。
猪粪尿的无害化处理原则是减量化、无害化、资源化。减量化主要措施为少冲水或不冲水，人工检粪，最大限度地减少排污量。目前比较广泛使用的无害化处理模式有：“猪-沼-果（草、林等）”模式和 “尿泡粪+猪--沼—果（草、林等）”模式和“微生物垫料养猪”模式，前两种模式都是采用节水或免冲洗，干清粪和“固液分离——隔渣沉淀——厌氧消化——好氧生化——灌溉林、果（少量养鱼）”的处理工艺，区别在于“尿泡粪”模式与传统的养猪工艺相比，基本可以做到不冲水，有效减少了排污量。“微生物垫料养猪”模式是指用木屑、谷壳等作为垫料，加上微生物发酵后，作为猪的垫床，猪粪尿直接排到垫料上，是一种节水、环保的养猪模式，比较适合于小规模养殖。