文字：梁昱坤

人物名片：杨胜林，贵州大学动物科学学院教授、博士、硕士生导师。

2017年，省人才工作领导小组办公室印发通知，对参加2016年度“万名农业专家服务‘三农’行动”的100名优秀专家进行了通报表扬，杨胜林教授名列其中。

因“鸭”结缘 情定三穗

2016年，杨胜林教授经省委组织部、省科技厅、省农委等部门选派到三穗开展“万名农业专家服务‘三农’行动”，并兼任三穗县科技服务团团长、三穗县瓦寨镇科技副镇长。

2017年10月10日下午，笔者终于在动物科学学院的311教室“逮”到了杨胜林老师，他刚结束了为研究生开设的《特种经济动物养殖学》课程的讲授。下午刚从三穗赶回来上课的杨老师虽然风尘仆仆，然而还是显得温文儒雅。

“很早的时候就去过三穗了，现在已经是那边的老朋友啦。”杨胜林老师笑着说起他和三穗的故事。早在2011年9月，杨胜林就与三穗结下了不解之缘。当时，三穗县组织实施了国家科技富民强县项目——无公害三穗鸭产业化经营，杨胜林带领专家团队参与了该项目的实施，为三穗县组织编写了《三穗鸭养殖技术》系列标准1套，并在2014年出版了专著《三穗鸭规模化生产》，在书中他对三穗鸭产业的发展提出了独到见解。

尽管如此，以科技特派员的身份再一次来到三穗的杨胜林还是决定要脚踏实地，从头干起。当被笔者问起在三穗开展工作的最初那段时光，杨胜林老师陷入了短暂的回忆中。“去了县里之后，我们做的第一件事就是调研摸底。”杨胜林说。由于之前已经对三穗的情况有所了解，所以杨胜林立马和当地农业服务中心以及科技部门的相关领导一起展开了一系列的摸底调研工作，深入乡镇、农户家中，走访了三穗县下辖的八个大村。他先后调研了瓦寨镇巴马香猪养殖场、顺洞阿龙生态养场、绞颇村佳源竹鼠养殖场、台烈镇朝海土元养殖基地等，还作为三穗县深度贫困村“专家会诊”活动中的瓦寨镇团长，和州县专家一道深入当地明星村调研。在调研过程中，他还走访了瓦寨镇观音阁李高红养鸭大户、上街村的养猪专业户等，深入到当地养殖户家中，详细了解每一家养殖户的具体情况，配合乡镇的扶贫政策为他们出谋划策，解决实际问题。

2018年，省委组织部启动新一轮“万名专家服务‘三农’行动计划“，杨胜林再次申请到三穗县开展科技特派员工作，被省里安排在台烈镇开展科技服务工作。在与台烈镇相关负责人对接后，确立了稿雪村、绞颇村、果介村、寨拷村4个村为具体帮扶服务村。帮扶点一确定，杨胜林立马开展摸底调查工作。他在调研台烈村养猪专业合作社调时发现饲料搭配不合理，在考察小台烈村养牛产业过程中发现当地肉牛防疫措施不当，针对这些问题，他立即提出了改进建议，为当地养殖户解决了困扰已久的问题。

此外，自2016年以来，杨胜林作为技术培训顾问、讲师先后参加了不下十几次培训讲座，包括三穗县农业产业发展座谈会、县扶贫工作“雨露计划”培训会、雪洞镇海山村养牛、羊、鸡、鱼实用技术培训会、瓦寨镇三穗鸭养殖技术培训会等，多次为养殖户讲授家禽养殖技术，为鸭农和养殖专业合作社负责人讲授实用养鸭技术。当地人说，杨老师的讲座注重实用性和技术性，深入浅出，通俗易懂，为他们解决了很多方面的难题。

汗洒邛水 心系麻鸭

在摸底调查工作结束之后，杨胜林立马转变角色，投入到服务当地脱贫攻坚的事业中去。他奔赴长顺县鼓扬镇考察了有机绿壳蛋鸡生产状况，了解有机鸡蛋生产经验。他积极促成三穗县怀勇农业发展公司、兴绿洲农业发展有限公司和几家种养殖合作社与贵州大学动物科学学院签订产学研合作协议。例如他组织申报、实施了“高产蛋鸭网上平养综合配套技术研究与示范”“有机三穗鸭肉蛋生产关键技术研究与示范”“复方大蒜提取物制剂和新型饲养装置在三穗鸭健康养殖中的应用”等一批省级、县级科技项目。他还积极为打赢脱贫攻坚战献策献力，编制了《蛋鸭养殖建设可行性研究报告》《三穗县鸭产业扶贫专项规划（2017-2020年）》等重要文件。如此丰富的成果让他被县里领导亲切地称为脱贫攻坚“排头兵”。

虽然在县里挂了职，但杨胜林始终没有忘记他作为贵州大学动物科学学院教授的身份，时刻秉承着一颗技术人员的心。他依托贵州大学的资源优势，通过产学研合作的形式扶持当地企业，促成科技成果落地生根、开花结果。例如通过产学研结合在兴绿洲公司进行专利技术《一种绿壳蛋鸭的选育方法》无偿转让，预计该项目实施完毕后，可选育出绿壳蛋品系和白壳蛋各1个；今年3月，杨胜林又获得了一项发明专利《一种提高蛋鸭免疫及抗氧化力的中药组合物》，目前正在拟定实施计划。该项技术转化推广后，将应用新型中草药饲料添加剂代替抗生素来提高蛋鸭的免疫力，逐步实现三穗鸭的无抗养殖。另外，他还把2016年度获得的4项实用新型专利在该公司商品鸭基地转化应用，项目实施完毕后，预计可组建绿壳蛋品系群和白壳蛋品系群各600套，申报发明专利1项，实用新型专利2项。

谈到无偿转让专利一事，杨胜林感慨的说：“以前一直以为我们的专利没有太大用处，但去了县里之后，发现把专利无偿转让给企业，可以解决他们在生产中遇到的许多实际问题，这比单纯地开展技术培训或为他们申报项目要好得多。”

“最近我们正在做一件非常有意思的事情。”杨胜林讲起了和县科技部门一道深入千里山公司商讨成立“三穗鸭工程技术研究中心”的事。他谈到，“三穗鸭工程技术研究中心”将邀请来自贵州大学的6位专家学者参与进来，这些专家中不仅有从事养殖、畜牧的，也有经济、农业领域的顶尖人才，他们的加入将使县里三穗鸭产业中的人才构成焕然一新。“通过县里出经费设立课题的形式，以科研成果解决实际问题，研究中心的成立一定会真正推动三穗鸭的产业化发展。”杨胜林充满期待地说。

杨胜林的期待没有落空。今年3月，三穗县正式启动“三穗鸭工程技术研究中心”筹建工作。杨胜林作为该中心受聘主任与其他6位专家学者就中心升级为省级工程技术中心进行研讨，并组织编写可行性研究报告。在该中心3月1日召开的工作会议上，明确了2018年中心拟开展的工作任务，确立了研究课题，并决定将中心设立到千里山公司，直接为省级龙头企业服务。

扎根鸭乡 沉心守望

尽管已经取得了很多成绩，杨胜林对自己的工作并不感到满足，总想为当地再多做一点事情。尤其是在开展三穗鸭成果转化的过程中，他感到还有很多的工作可以做，而且能去做。比如他目前在白崇村三穗鸭养殖基地组织实施的“复方大蒜提取物制剂和新型饲养装置在三穗鸭健康养殖中的应用”项目，预计实施完成后，能在全县三穗鸭养殖中逐步减少抗生素的使用达30%以上，并在全县5个示范点推广立体养殖方式，以解决三穗鸭养殖过程中的环境污染问题。

去年9月15日，三穗县成立了首个“科技专家工作站”，杨胜林作为专家代表出席了瓦寨站的授牌仪式，同时也收到了为期三年的“瓦寨工作站专家”聘书，他感到身上的担子又重了一些。谈到三穗鸭产业目前遇到的困难，杨胜林说：“目前在技术方面已没有太大的问题，关键还是要转变思想观念和生产模式。目前三穗鸭产业中有三个最关键的问题还没有落实，一个是国家级的三穗鸭原种场目前还没有建起来，一个是当地缺乏龙头企业来带动，最后是现有的产业技术联盟还很薄弱。”他说，要想真正做大做强三穗鸭产业，还需深度探讨产学研结合模式，进一步改进与高校的合作机制，对选种、建场、开发等各个环节进行深入调研，吸取多方经验，一步一步地完善与改进。

去年九月，杨胜林和三穗县里的相关领导一起去参加了在河南信阳举办的第七届(2017)中国水禽发展大会。此次河南之行让他感触良多，他说：“我们贵州举办过羊产业大会、牛产业大会，三穗那么重要，省里又那么重视，为什么不能在三穗也举办一次全国性的水禽发展大会呢？”杨胜林将他的这一想法汇总成材料交给了县领导。“如果这个计划能够实施，那么未来几年我们的工作将会更加繁忙。”杨胜林激动地说，眼中充满了期待。在他眼前，未来三穗的美好图景仿佛已经展开：一列列高铁动车驶过三穗富饶的土地，在两旁林立的高楼大厦之间偶尔闪过巨大的广告牌……