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发展特色养殖已成
为人们致富的重要
方式之一
灯塔市铧子镇唐家村朋都巴马香猪
养殖基地瞄准商机,引入了生态养
殖理念,通过养殖巴马香猪,不断
扩大生产规模,走出了一条特色养
殖的致富路。
特色生态香猪养殖走上致富路
2015年,灯塔市铧子镇唐家村朋都巴马香猪养殖基地从广西引进100头巴马香猪种猪进行自繁自养。
在养殖基地,小编看到,一群群活泼可爱的小猪,有的在基地里追逐嬉闹,有的在山间觅食。
巴马香猪是一种微型猪,具有抗病能力强,环境适应性好等优点,另外,其经济价值及食用价值也比家猪高。
在养殖过程中,基地采用“猪舍圈养+山地散养”相结合的方式,饲料以粗料为主,保持原生态养殖,从而保证猪肉品质。
饲养员告诉小编:“巴马香猪跟当地品种的猪是不一样的,香猪好运动,最远走出三四里路,到点还能回来,上山见青就吃,草、树根水果全吃,这猪肉质相当细腻,肥而不腻,前景非常不错”。
香猪素有猪中的“名门贵族”之称,由于基地原生态的养殖,使其香猪肉口感极佳,基地生产的香猪肉大部分自产自销到自家的饭店,做饺子用,很受顾客的欢迎,还有少量销往省内各大酒店,也是供不应求。↑
该基地为打造品牌,在2016年注册了朋都巴马香猪商标。→
图右为,巴马香猪肉
目前,朋都巴马香猪培育基地的香猪肉被灯塔市旅游局定为特色旅游产品,还在去年举办的东北三省餐饮业烤全猪、红烧香猪肉比赛中获金奖。基地现有香猪存栏量1000多头。
主 编:宿子聪
责任编辑:大花生
图文编辑:小 六
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