目前毛鸡价格和往年比不算最低，但是，在刚过去的一个月内，饲料又连续涨价3次，市场毛鸡价格与我们的养殖成本对比，发现养殖端的利润几乎被挤压没了，养殖场已经进入亏本期；关键是不少行业分析师预测，这样低迷的肉鸡行情还要持续一段时间，肉鸡养殖该何去何从？
外在的肉鸡行情我们决定不了，但是，我们可以向内求索，提高管理水平，提高养殖成绩。笔者认为，目前我们最应该做的是降低成本，提升效率。说到降本增效，我们首先要知道肉鸡养殖成本的构成。
肉鸡成本构成：因为各地饲料和药费等不同，实际成本有差异
由成本结构图我们可知，饲料和鸡苗成本占总的成本的88%还要多，但是，这两项成本我们养殖场都很难控制。
目前发现，我们养殖场与养殖场之间最大的成本差异在这几项：
一是料肉比(养的好能做到1.35，养的不好1.65，0.1个料比就差异1元多成本) ；
二是药费（很少发病的养殖场能做0.8元/只，发病多的鸡场药费到了1.5元/只）；
三是保暖费（目前通风管理好的，供暖成本在0.35元/只，管理不好，棚舍老旧的供暖费到了1元/只鸡）
大家都是在养鸡，好像很相同，但是成本差异很大。
通过计算做对比，管理好的鸡场与管理差的鸡场一只鸡的养殖成本差异起码在2.5元以上，而这些成本差异很多都与我们的通风管理与饲养管理等密切相关。
广西有许多养鸡场都是种植多年生牧草，将牧草粉碎发酵后以30%左右比例与鸡饲料混合后，饲喂饲养周期较长的土鸡阉鸡，每只肉鸡能够降低成本3~5元，低迷的肉鸡行情时期也不会亏损，且鸡肉品质好，销路不愁，是真正的降本增效措施。
将粉碎的牧草进行发酵不仅营养更高、适口性更好，最关键在牧草产量旺季可以储存。
将青绿牧草、秸秆等通过机器粉碎（原则上越细越好），每1吨粉碎的牧草秸秆等加入100公斤玉米（淀粉、大米粉等都可，原则上越多越好，或者5公斤以上的多糖性复合菌种营养基效果更好）、“99多功能饲料发酵剂”1包（市场价格约25元/包）或3包“加强型活力99生酵剂”，混合含水量在60%左右，装入池、缸、袋等容器中压实并进行密封发酵。7-15天有浓郁的香醇味即可饲喂，喂多少取多少并马上进行密封。
这种技术通过添加玉米粉为促进发酵饲料的技术，成本稍高但营养较高，饲喂效果较好，原料很容易解决。
将青绿牧草、秸秆等通过机器粉碎（原则上越细越好），每1吨粉碎的牧草秸秆等加入5公斤多糖性复合菌种营养基（约12元/公斤）、“99多功能饲料发酵剂”1包（市场价格约25元/包），混合含水量在60%左右，装入池、缸、袋等容器中压实并进行密封发酵。7-15天有浓郁的香醇味即可饲喂，喂多少取多少并马上进行密封。
这种技术通过添加多糖性复合菌种营养基为促进发酵饲料的技术，成本低且营养也较好，适口性更好。
发酵饲料在饲喂猪鸡鸭单胃动物上不可以全部使用，否则会导致胃酸过多等情况，且营养也不全面。
要遵循先少量逐渐增多的原则，且发酵饲料发酵时间越长，使用量越要减少使用量（时间越长酸度越大），具体使用案例如下：
1.猪鸡鸭等单胃动物将发酵饲料添加量：在饲料中添加15%-30%与饲料混合后饲喂。
2.养育肥作为替代部分饲料的使用量：从5%开始，肉猪、肉鸡等使用量最高使用量不建议超过30%，土猪、野猪、香猪等最高不建议超过50%；母猪在后备、空怀、怀孕前期可以使用30%-50%，怀孕后期与哺乳期建议控制在10%左右；蛋禽建议不高于15%。
3.刚刚发酵完成的发酵饲料与发酵时间较长的发酵饲料使用量是不一样的，建议是发酵完成后（有浓郁香醇味）就最好在一周内饲喂完成，这时候的适口性、营养等较好，且使用量可以增加。
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