影响生猪养殖成本主要因素为饲料成本,养殖效率,疫病情况,当实际因不同主体参与环节,生产组织方式差异,不同主体生猪养殖成本差异较大,按照当前饲料成本、养殖效率平均水平,结合不同地区生猪疫情,目前生猪养殖成本在12.5-17元/公斤,主流成本在14元/公斤左右。

生猪养殖成本计算方式主要围绕仔猪成本、饲料成本,其他费用(人工、防疫、死亡损耗、固定资产摊分、水电费及其他(财务费用、管理费用)。不同主体其生产组织方式、喂养方式和养殖效率差异,导致了成本差异。简单梳理不同要素成本:

A:仔猪成本,指的仔猪断奶后转为保育育肥栏(自繁自养,可能需要调运,调运增加内部调运成本)或者通过商品流通交易到第三方进行保育育肥(外购仔猪)。仔猪定义包含在猪只体重范围较大,有6/7公斤断奶仔猪,也有10公斤,15公斤,甚至有30公斤仔猪,不同体重的仔猪交易其价格/价值不同,在核算在仔猪成本时候,需要注意体重差异,目前市场仔猪体重主要以6/7公斤断奶、和10公斤仔猪调运/交易为主,15公斤比例也较大,其他体重范围相对较少。外购方式其仔猪成本以成交价格加上中间费用(中介费用+运输费及运输过程可能出现应激死亡摊分费用)。自繁自养主要以母猪繁育摊分方式或者内部价格进行核算