2018年非瘟疫情发生以来,猪场疫病防控难度加大,生物安全体系被提升到前所未有的重视程度,由于各个公司防控和管理水平不一,猪群健康水平不同,防控结果有好有坏,导致很多猪场生产稳定难度较大。

2019年随着生猪价格持续高位,养猪人逐渐从恐惧中走出来。自2019年春天开始大面积保留三元母猪作为后备母本以来,从北到南进入快速复养阶段。但非瘟及各类疫病仍时有发生,在我国北方以冬季疫病较为严重,所以春季补栏较为集中,南方在夏季疾病防控难度大,但南方相对于北方损失较小,补栏速度快。

2020年冬季,疫情又出现了波动的迹象。山东、河北、河南、安徽、东北黑龙江等省,中小户发病较多,小户拔牙不彻底,一旦得病损失较大,大规模猪场处理相对及时,控制相对较好。个别大中场发病,基本上也能及时控制,仅有少数个别规模猪场整场清群外(清群年年有,比例已经呈下降趋势),整体损失相对较小,结合源源不断的后备母猪补栏,整体母猪存栏量呈上升趋势。

本文拟结合当前原料价格来衡量,以600头母猪场为例,结合防疫成本(进口疫苗)、当前人工成本、管理成本进行综合分析单头母猪饲养成本、产房仔猪、保育猪以及育成仔猪出栏的成本。据此分析规模化养殖场的盈亏平衡点、散养户养殖成本等,进而推导出三元母猪作为母本的热情何时能减弱;外购仔猪育成场盈亏平衡点等等,希望能给市场研究提供信息支撑,此文仅代表盈通咨询观点,解析如下。

一、后备母猪引种到生产的头均成本(后备待配100天+怀孕阶段114天)

1、引种50KG的二元后备母猪费用:4000元/头。

2、引种车辆费用(运输费、清洗、消毒、烘干费、过路费、吃饭喝水等):100元/头。

3、饲料成本:

A、后备待配阶段饲料消耗成本:2.5(单位)*3.4(单位)*100(天)=850元/头;

B、怀孕阶段(114天)饲料消耗:2.5(单位)*3(单位)*114(天)=855元/头;

C、后备待配+怀孕阶段消耗饲料成本=850+855=1705元/头。

4、疫苗成本:

A、后备待配阶段所打疫苗:蓝耳32.4元(2头份)+伪狂犬8元(2头份)+乙脑4元(2头份)+细小7.6元(4ML)+猪瘟2元(2头份)+口蹄疫5.2元(4ML)+支原体15元(2头份)+圆环54元(2头份)=128.2元;

B、怀孕阶段:打1针疫苗伪狂犬4元(1头份)+16.2+2+5.2+7.5+27=61.9元;

C、合计128.2+61.9=190.1元/头。

5、药品(兽药类+激素类+加药保健)、营养品(散粉类+添加剂类)成本:

常用兽药3元/头+48元/头(同期发情烯丙孕素)+22元/头PMSG+10元(饲料加药保健)=83元/头。

6、人工薪酬成本:

237.7元/头(1栋600头,4个饲养员人均工资5000元/月5000*4/30/600*214=237.7元)

7、精液成本:

100元 头均输精次数2次,50元/份*2次=100元/头。

8、电费成本:6元/头。

9、生物安全消毒及防护用品成本:10元/头。

10、场内餐饮保障:8元/头。

11、种猪死亡成本:

2.5%的死亡率,死亡种猪600*2.5%=15头,按在群45天计算共计产生66750元成本,分摊到配上的585头怀孕母猪身上,114元/头。

12、离群非生产天数成本:

综合返请率为20%,时间限定1个月。

配不上的母猪600-15-(585*0.8)=117头,117*10*30=35100(饲料10元每天)分摊到配上的468头怀孕母猪身上,每头成本75元。

13、非瘟检测成本:90元/头。

以上合计6718.8元/头。

二、能繁母猪1年的饲养成本:

1、饲料:妊娠料2.2胎/年*85天*2公斤/天=374公斤,哺乳料2.2胎*(114-85)*3.5+2.2胎*35天*6*公斤/天=685.3公斤,当前妊娠母猪料价格3600元/吨,哺乳母猪料价格3900元/吨,合计4020元

2、疫苗:315元,(常规苗,产前苗)

3、保健兽药消毒:150元,每周1次消毒,产前产后保健,季节变换保健,全年驱虫共9万元

4、人工:910元,工资计算,生产群7人*6500元/月*12月=546000元,分摊每头母猪546000元/600头=910元/头

5、设施折旧:650元,按10年折旧,设备及基建390万,600头母猪,650元/头

6、母猪折旧:1600元,母猪4800元/头,3年折旧

7、银行利息:700元,融资金额700万,银行利率0.5

8、水电费:40元,地租环保70元,

9、公猪费用:180元,12头公猪,每头公猪9000元/年费用

10、哺乳仔猪增重成本:101元,包含如下:

(1)、泌乳母猪产后保健:60/13=4.6元

(2)、哺乳仔猪补料(教槽料头均采食0.2KG):0.2*7=1.4元

(3)、营养品(奶粉、碎米等):8元/头

(4)、疫苗:55元/头

A、1d出生伪狂犬零时滴鼻(1头份)4元

B、7d支原体(1头份/2ML)7.5元

C、14d蓝耳+圆环(1头份/1ML)43.5元

(5)、兽药:0.5元

(6)、人工:8元/头

(7)、水电费(红外线灯+风机):1元/头

(8)、低耗:0.5元/头

(9)、生物安全消毒及防护用品成本:5元/头

(10)、场内餐饮保障:2元/头

(11)、非瘟检测:15元/头

综上:7KG的哺乳仔猪(25天断奶)头均增重成本为101元/头。

合计8736元,每头母猪每年断奶仔猪25头,断奶成本349.4元/头,断奶20头,断奶成本436.8元/头,断奶18头,断奶成本485.3元/头

三、仔猪从断奶到出栏饲料成本

保育阶段:饲料,7公斤至30公斤增重23公斤,平均料肉比1.8:1,耗料41.4公斤,平均单价5元/公斤,计207元,

育肥阶段:30公斤至130公斤增重100公斤,平均料肉比2.7:1,耗料270公斤,平均单价3.9元,1053元。合计1260元

其他费用320元,合计1580元

总结:

自繁自养商品猪成本:1580+485=2065元,2065/130=15.8元,折合7.9元/斤(不含死亡成本)

外购仔猪育肥总成本:

仔猪价1500时,1500+1580=3080元,3080/130=23.69元/公斤,折合11.85元/斤

仔猪价1250时,1250+1580=2830元,2830/130=21.77元/公斤,折合10.88元/斤

仔猪价1000时,1000+1580=2580元,2580/130=19.84元/公斤,折合9.9元/斤

仔猪价800时,800+1580=2380元,2380/130=18.3元/公斤,折合9.15元/斤

专业育肥养殖户外购仔猪成本高会通过压栏来弥补损失,主要原因是体重200斤后的育肥猪,多长一斤肉,需要4斤料左右,也就多7元左右成本,所以养殖户更倾向于养300斤以上的牛猪,当然这样会消耗更多饲料;对玉米和豆粕的用量需求会持续增加。

综述;生猪价格在10元/斤时,三元母猪作为母本的劣势已经非常明显,会加速优化母猪群结构。此时淘汰三元母猪会出现踩踏现象,价格会进一步下滑。

价格下滑对于卖仔猪为主的养殖户只有两个选择,一是低价出售断奶仔猪或被迫育肥,带来的结果是短期价格承压,继续下行。二是养殖密度增加,势必对疫病控制造成更大困难。所以猪价是否还能高位运行,主要因素仍是疫病,就看疫病能否得到有效控制(发病率,死淘率能否降低)。在这篇文章里我们就不过多分析,欢迎各位朋友持续关注(赢通咨询)公众号。另外我们相信经历几年的疫情洗礼,随着检测手段的加强,防控意识和能力的提升,死淘率会逐步下降,最重要是高价位驱动还有政府调控形势下,最终猪价会趋于平稳,当然再回到从前是需要时间的。