沅陵融媒讯 “黑土猪儿肥又壮,流清精心来饲养。山林放养寻美味,赢得口碑又健康。”这是沅陵县借母溪乡管山村村民赞美“猪倌” 杨流清的一段山歌。
现年过半百的杨流清,高中毕业后就外出打工,结婚成家后也是留下妻子在家照顾双亲和孩子,自己一人仍然在外打拼。
2016年3月,杨流清回乡创业,在县乡村干部的帮扶下,他投资数年的打工积蓄,在村里创办第一家生态黑猪养殖场,占地面积1200平方米,共建有栏舍40余间,可养殖黑猪1000多头。同时租用当地30多亩山地专门种植猪草、玉米等,雇请本村村民饲养员和临时割草工10余人。目前,他的养殖场共有存栏土母猪、仔猪和育肥猪500多头,其中100余头成品土猪已被当地市场订购。
杨流清的生态黑猪养殖场,实行人居房、腊制品烤房、猪草饲料加工房和养猪圈舍分开。
交谈之间,杨流清和妻子卢润英像往常一样,忙碌着在地里割草、背运、用电机搅碎等程序加工青饲料,为稍带野性的“土猪”准备三餐食材。
在黑猪养殖场,一头头肥嘟嘟的小猪,在猪圈里灵活地跳跃奔跑。杨流清满怀信心地说,他的养殖场将对应市场经济,进一步拓宽养殖项目,场里还专门聘请了生态黑猪养殖技术顾问。猪场外,每天都要用半天时间,让猪群在离场不远的山林自由活动,培育本土土猪的“野性”。
目前,杨流清在沅陵县城开设了借母溪管山土猪肉专卖店,聘请员工专卖土猪肉,并实行明码标价,适时优价供应,逐渐形成了借母溪管山黑猪肉养殖销售体系,受到消费者称赞。
杨流清对未来发展信心满满。他在养殖黑土猪的同时,还在猪场四周和房前屋后栽植横柏、石菖蒲等中药材10多亩,计划用三年发展中药材100亩以上。
饮水思源,常怀感恩。杨流清利用自己的资源和场地,带领村民一起发展生态土猪养殖,他优价卖仔猪给村民,按市场保价回收成猪。免费为村民培训生态黑猪养殖技术,把黑猪保种事业与村民增收致富结合起来,发动有意愿的村民每户饲养1至3头黑猪原种小猪,还将部分母猪分开寄养在村民家中,养殖场给予适当的经济补偿,这样既确保黑猪品种资源保护的安全性,又能持续为低收户增加收入,从而带动村民实现养殖增收致富。
如今,村民们的山歌又这样唱道:“借母溪边养殖忙,土猪成群觅食香;流清励志创佳绩,致富不忘众乡邻”。
一审:胡凤姣
二审:唐圣利
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