猪价受市场环境影响，波动比较大，一般自有猪场的养殖户（家庭猪场）很难把握市场规律，那么当猪肉市场价格的低迷时，养殖户如何减少亏损提高自身的的抗风险能力？降低饲料成本是大多数养殖户普遍会采用的一种方式，但是减少饲料投入会影响猪只的生长，那么如何在不影响猪只生长的前提下降低饲料成本投入呢？
猪是单胃、杂食、后消化道发酵动物，盲肠和前结肠部分是猪消化青绿饲料的主要场所，饲喂牧草可以使大肠的蠕动加快，部分食糜在大肠中停留的时间变长，从而使食物的消化率变高。“禾本科的新型皇竹草、黑麦草，豆科的柱花草、豇豆等，都是较为适宜的牧草，后者还可以改善土壤的质量。”不同的牧草，其收割的时间和可使用的部分都有很大差异，这需要养殖场根据实际情况而定。
牧草养猪还可以很好地解决养殖场排污问题，现在很多养殖场因为排污不达标，很多猪场被迫关闭，在环保高压政策的压力下，利用猪场里排出的粪便做肥料种植牧草，利用牧草养猪，这样既解决了排污问题，牧草又得到了生长所需的各种营养，两全其美，牧草养猪简单易行，没有什么技术含量，养殖户都可以轻松使用此方法养猪。
原料准备：粉碎牧草1吨，玉米粉100公斤或多糖性复合菌种营养基5公斤，99多功能饲料发酵剂一包（500g，市场售价约25元）。
发酵方法：首先把发酵菌种跟玉米粉混合均匀然后直接撒到粉碎的牧草上，搅拌均匀，压实密封发酵7-15天，有酒香或者酸香味出来即可饲喂。
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