猪肉是我们生活中不可少的一种食物，尤其对于肉食主义者来说，不管是白猪肉还是黑猪肉，没有肉简直难以下口。与白猪肉相比，黑猪肉由于软嫩可口的口感且含有大量营养而受到很多人的追捧，因此也有很多人专门养起了黑猪。关于黑猪的养殖上，每个人有每个人的观点和看法，有人说，不管是什么猪，养猪应该都是在养猪场或者是在自己家的院子里进行圈养，一养就是好多头猪，但是，黑猪真的要这样养吗？
京安年的黑猪饲养不是在养殖场里，也不是在自家庭院里养猪，而选用了一种非常特别的方式——生态散养，黑猪的活动完全是自由的，“猪倌们”只需每天定时适当补喂，其他时间黑猪都散养在果树下，让这些黑猪生态放养，远离人居，完全在空气新鲜的大自然中自由活动，自由采食。
如果你进到京安年黑猪养殖的“大本营”的话，你会发现这样的现象：黑黝黝的皮毛，圆溜溜的身子，肥哒哒的耳朵，有些小猪相互打闹、奔跑，有的小猪每天都要进行跳水、游泳、跨栏等运动项目，有的一边悠闲的散步一边觅食，有些则懒洋洋的趴在地上晒着太阳，怡然自得……这些黑猪白天有十几个小时都是在果树下，在获得食物的同时还加强了运动，保证了肉的质量。
事实上，黑猪除了运动量大外，还食用山果、野菜等，饮河水，所以，才会使得京安年散养黑猪毛色黝黑，体格健壮，抗病能力和繁殖力强，尤其是抗寒和抗热，不需要添加激素来缩短生长时间（一般散养黑猪的生长期超过了12个月），也不需要添加抗生素，黑猪肉才具有更加细腻的肉质，绕齿留香，更有丰富的营养价值，肌肉中不饱和脂肪酸的含量为8.87％，尤其是亚麻酸可以保护肝脏，提高人体免疫力，还可以改善人体中SOD的活性，抑制MDA的形成，延缓人体的衰老和细胞的老化，对人体具有很大的辅助功能。
可以这样说，京安年的散养黑猪吃得好、住得好、玩得好，自然心情就好，不会常生病，也难怪吃了我们散养黑猪的客户们说“黑猪肉好吃又营养”！
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