黑猪肉是近几年家庭餐桌上的“稀客”,只因其肉质不柴、味道鲜美、瘦肉有弹性的特点而受到广大消费者的喜爱,再加上黑猪肉价格要高出普通猪肉,这对养猪户来说是极大的诱惑,也有不少养猪户都心动了,但是,要想养好黑猪,也需要更好更科学的饲养管理技术,尤其是要注意选址!你知道这是为什么吗?
黑猪养殖要注意选址?这是因为,黑猪养殖尤其是黑猪散养,是将黑猪转移到野外山林中,让其以野生植物的果、叶、茎为主要饲料,喝山间泉水和河水,自由运动、阳光辅照,才能养出味道鲜美、营养价值高的黑猪,所以,散养黑猪的场地就变得更加重要了,不仅要有足够的野生植物,还要有生态无污染的水源,即林地要选择多年生长的阔叶林或针阔叶混交林,林木茂密,林下的果实和野菜以及可食用的野草较多,且水源充足的山沟,这样一来,既可以避免野外放养黑猪对林木的破坏,又可以保证黑猪获取充足的饲料。
值得大家了解的是,黑猪散养场地有丰富的水源,水里可以同时养上鱼,这样做有几个好处,一是丰富的水源为黑猪用水提供方便;二是可以将部分猪粪排放到水里,不仅能够为鱼提供饲料,猪粪得到分解,也更加环保,不会对周围环境造成影响(土地污染)。当然,在黑猪养殖过程中,还需要注意水源卫生情况,由于池塘不能做到及时换水、排水,随着时间的延长难免会滋生细菌及寄生虫等问题,对黑猪的生长存在一定的隐患。
另外,黑猪散养场地选址还要注意:距离居民区或耕地距离达5公里以上,防止人畜对放养黑猪造成惊吓,还要防止黑猪对农作物的破坏;观察放养场地周围,是否会有大型野生食肉动物出现,防止出现野生动物伤害黑猪的情况出现;还要注意野外散养的黑猪数量,需要与林地面积构成合理的搭配比例,一般来说,以每公顷林地放养3~5头猪,每个散养场地的散养数量不超过120头为宜;在选好散养地点后,还需要修建一些简易的圈舍,以及看护房,可以随时处理紧急发生的情况。
好了,以上就是关于“黑猪养殖要注意选址”的原因解释,希望大家能够了解,然后选择合适的林地作为黑猪散养场地,保证其生长。
责任编辑: