记者:“这么重?那我看你拿着这工具干什么呢?”

蓝永黄:“我这是准备给猪洗澡的。”

记者:这个猪多长时间洗一次澡?”

蓝永黄:“一个星期洗一次。”

记者:“那给这个猪洗澡有什么用呀?”

蓝永黄:“可以防止寄生虫感染,第二个我们经常和它们接触,它们会比较温顺,和人比较亲近。”

虽然说特种野猪和人比较亲近,一般不会伤害到人,但只要一机会,遗传到它们体内的野性还是会暴露无遗。

记者:“特种野猪的弹跳能力比较强,为了防止它们跳出去伤人,所以这个野猪的圈墙都做得比较高,而且上面还有这个铁栏杆,那是不是这个野猪一生下来就把它们关在里面不让它们出来。”

福建省永定县某养殖场技术员沈玉琴:“不是的,等小猪一断奶以后我们就要把它们赶到运动场上定期运动。”

记者:“像这样多长时间让它们运动一次?”

福建省永定县某养殖场技术员沈玉琴:“一般5天至一个星期左右。”

记者:“那经常这样运动有什么好处?”

沈玉琴:“经常运动的话,抗病能力可以更强,肉质结实更细嫩,口感更好。”

哎,技术员把这些黄泥和煤渣搅拌到一起干啥呢?

技术员:“是喂猪的。”

记者:“啊?拿泥巴和煤渣喂猪,那猪会吃吗?”

技术员:“不信,你跟我去看看吧!”

技术员说,这黄泥和煤渣是天然的微量元素添加剂,用它们定期适量地喂养特种野猪,不仅可以促进特种野猪的生长发育,而且可以使猪的肉质更好、风味更佳。如今特种野猪的系列菜肴已经成了永定县的旅游特色菜肴之一。

游客甲:“每次来这里都要吃品尝一下这个野味。”

游客乙:“肥肉少,精肉多,吃过以后确实口感很好。”

游客丙:“比一般的家猪肉更嫩更脆更有咬劲。”

口味好、野味足,消费者青睐,自然就使特种野猪肉卖出了高价。如今,在永定,不少精明的养殖户开始把养殖特种野猪作为赚钱的主要项目。

记者:“养特种野猪赚钱吗?”

福建省永定县养殖户甲:“赚钱,它是6-8个月就可以出栏,出栏的时候是150斤—180斤,毛收入是2500-3000元。”

记者:“那这个饲料成本怎么样?”

养殖户甲:“饲料成本比较低,因为主要吃的青饲料,水葫芦,秸秆这些,饲料成本是500-600元。”

记者:“这个野猪好养吗?”

养殖户乙:“好养,比家猪更好养,抗病能力很强。”

记者:“那一年能挣多少钱?”

养殖户乙:“挣五六万元。”

记者:“怎么样?这效益还不错吧?!如今呀,国家法律规定禁止捕杀野生的野猪,而人们对野味的需求又在不断的增加,这就为发展特种野猪提供了很好的商机。”

联系电话:0597-5711528

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责编:刘岩

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