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评论：稳猪价！猪肉收储将启动，猪企如何平衡养殖规模和转型发展？
内容简介：　　中国经济周刊-经济网讯 平衡养殖规模 （记者 郭志强） 近日，商务部会同国家发展改革委、财政部等启动2021年度中央储备猪肉收储工作，定于7月7日公开竞价收储本年度第一批中央储备冻猪肉2万吨。 我国是生猪生产和消费大国，生猪的饲养量约占全球一半，猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62.7%。 2019年9月，国务院办公厅印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》（下称《意见》），养猪龙头纷纷在全国抢“地盘”，扩充产能。 到2020年年底，市场机构预测，产能储备方面...
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