猪肉收储
稳猪价!猪肉收储将启动,猪企如何平衡养殖规模和转型发展?
中国经济周刊-经济网讯 平衡养殖规模 (记者 郭志强) 近日,商务部会同国家发展改革委、财政部等启动2021年度中央储备猪肉收储工作,定于7月7日公开竞价收储本年度第一批中央储备冻猪肉2万吨。 我国是生猪生产和消费大国,生猪的饲养量约占全球一半,猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62.7%。 2019年9月,国务院办公厅印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》(下称《意见》),养猪龙头纷纷在全国抢“地盘”,扩充产能。 到2020年年底,市场机构预测,产能储备方面