我国的生猪养殖历史可以追溯到新时期时代 生猪养殖基础知识，我国新时期时代出入的文物中就有猪的形象，距今至少已有5000多年历史。而在汉代以前，生猪养殖主要依靠放牧，汉代出土文物中猪舍形象说明我国汉代已经开始圈养生猪。隋唐时期，已经有商人依靠养殖生猪发家致富。而目前我国食用与贸易量最大的产品却是全部选用外来品种杂交而成的商品猪。 一、“外三元”商品猪的概念 我国规模养殖场的生猪以外三元为主，即杜洛克、长白猪和大白猪三元杂交而成的商品猪。公开数据显示
